聖牧高科有機奶——開創有機牛奶新時代

机电学院浏览次数:  发布时间:2021-11-24

  聖牧高科沙漠中自建牧場,打造世界級全程沙草有機奶產業基地,打造與自然和諧共生的全程有機產業鏈,全程開創有機牛奶新時代,聖牧全程有機奶迅速崛起,成為中國有機乳業的領頭軍。

  聖潔的草原,綠色的牧場,誰能想到這樣美麗的場景會真實地呈現在一個沙漠之中?而這個傳奇的締造者——聖牧高科,背負著其創始人姚同山2008年一句“一定要生產出讓世界佩服、讓國人放心的安全奶”的承諾,從2009年10月開始了一段艱辛的有機奶的創業長征路。

  在短短幾年時間裡,聖牧高科在烏蘭布和沙漠中自建牧場,打造世界級全程沙草有機奶產業基地,打造與自然和諧共生的全程有機產業鏈。聖牧全程有機奶迅速崛起,成為中國有機乳業的領頭軍。

  當然,這一切離不開那些偏執到可敬的聖牧人,離不開聖牧奶所獨有的沙漠全程有機,離不這一群體所堅守的聖牧精神。

  烏蘭布和沙漠,地處內蒙古西部巴彥淖爾盟和阿拉善盟境內,南北最長170公裡,東西最寬110公裡,總面積約1萬平方公裡。這裡干旱少雨,晝夜溫差大,季風強勁。烏蘭布和是蒙古語“紅色公牛”的意思,但就是這樣一個幾乎絕大多數人都認為的不毛之地,在5年前,卻迎來了一批特殊的客人,他們不是為了旅游,不是為了探險,而是要馴服這頭千年荒漠“公牛”,開發這塊在80年代被美國航天局衛星航拍圖時認為是沉睡寶地的沙漠!

  他們就是聖牧人,一支立志“為國人尋找一杯安全奶”的聖牧高科總裁姚同山帶領的團隊,他們曾走遍大江南北,隻為尋找最好最純淨的有機奶源基地,隻為實現為中國生產出最好牛奶的目標,在所有人詫異的眼光中一頭扎進了烏蘭布和沙漠。

  “你知道什麼樣的環境最適合於有機奶麼?最荒涼、最遠離現代化的地方。”姚同山繼續說道,“別人都說沙漠荒無人煙,但這也是一種資源。”聖牧人之所以選擇烏蘭布和,就因為這是一塊不可多得的有機淨土!一句話:最原始的沙漠,因其人跡罕至、未受工業和化學農業污染,最有資格濺起燦爛的有機奶花!

  但要在沙漠裡搞種植、搞養殖,談何容易!當第一腳踏入烏蘭布和沙漠的時候,聖牧先遣隊經歷了心靈的掙扎。那一天,慕名而來,滿腔熱血;那一天,狂風大作,黃沙漫卷。40公裡沙路,開車、推車、墊車,竟然走了六七個小時;第一年,因為不掌握沙漠土壤的脾性,3000畝地顆粒無收,600萬元打了水漂。姚同山就和他的團隊一道住牛棚,找原因。

  “為了解土壤開荒種植和興建牧場,僅20天時間就把自己的一輛廣本車開報廢了。”姚同山說。在這期間他四個春節沒回家與家人團聚。姚同山幽默地說:“因為牛不過年。其實還有1500名牧工也沒有回家過年。牧場不能放鞭炮,不能點焰火,怕驚著牛……”

  “這幾年,我們是搭上了身家性命在做這件事。我們所要創造的全新產業體系必須能夠防控所有潛在的安全隱患,所以單單做加工是不行的,我們必須還要種養結合。大家都知道,有機食品的四個標准是沒有化肥、沒有農藥、沒有污染、沒有病虫害。而我必須知道我養的牛吃的是什麼草,也必須保証我種的草是絕對安全的。這就是我們來到烏蘭布和要做的事情。我們一定要創造一個最安全的、全世界獨一無二的奶源基地。”姚同山說。

  正是因為這樣的付出,前來考察的全球AA級評級機構荷蘭合作銀行的中國區總裁WilcoHendriks一臉贊嘆:“你們開展的業務簡直不可想象,如果不是親眼所見,我們很難相信會有人把沙漠建成養牛場”。而姚同山也能自信滿滿地說:“我敢說,我們這個牧場、我們這套沙漠中的全程有機產業體系,在中國,乃至世界上都是獨一無二的”。

  也正是因為有這些偏執到讓人可敬的聖牧人,夜以繼日地奮斗在荒涼的沙漠前線,在短短幾年裡,已有15個有機奶牛牧場蔓延在這片原本荒涼的沙漠中,數萬頭最純淨的奶牛生活在這片世外桃源裡。同時,聖牧人還一直在堅持著這份執著。這片綠意,也會呈星火燎原之勢,愈來愈廣……

  有機奶是什麼?簡而言之,就是最健康、最天然的奶。。在乳業問題頻繁爆發,人們對牛奶質量要求越來越高的嚴峻形勢下,聖牧高科頂著巨大的壓力逆勢而上,它擔負著生產出中國乃至世界上最好的牛奶以重樹消費者信任的重任。

  想要在如此嚴峻的形勢下生存發展,聖牧要走的路肯定要與眾不同,它看中並選擇了有機牛奶這條路。因為有機牛奶是當下最好的牛奶,而聖牧無疑將這種好做到了極致,聖牧已經擁有一套在中國乃至世界都獨一無二的全程有機奶產業體系。

  它創造了世界第一個全封閉沙漠有機奶循環產業鏈,有機環境,有機種植,有機養殖,有機加工,有機市場五個環節全程可控,形成聖牧所獨有的封閉循環的有機生態圈!沙漠內自給,沙漠內循環,成了聖牧的“有機天條”。

  聖牧從奶源地的選擇開始,創造了從草業,到牧業,再到工廠,最終到市場的全程有機產業模式,開創了世界首個沙草有機循環產業鏈。聖牧在國內首家做到了真正的“三場合一”:農場、牧場和工廠。這“三場”集合在同一座沙漠,構筑了無可挑剔的“有機鏈”,有同行考察后寫下這樣的贈言:“名副其實有機奶,開天辟地中國牛!”

  聖牧秉承“專注有機,至純至真”的發展觀,堅持有機產業鏈發展戰略,以自身的良好經營、與環境的和諧共處、與社會的多方共贏,推動著企業公民有機理念在中國的普及。

  “聖牧全程有機奶”光榮地獲得了跨國“畢業証”——成為中國最早獲得歐盟有機認証的有機奶。同時,也是首家獲得國內、國際“雙認証”(歐盟有機認証和中國中綠華夏有機認証)的牛奶品牌,並連續四屆奪得“國際有機食品博覽會金獎”。

  如今,聖牧撐起國內有機奶總量的半壁江山,成為中國有機奶第一龍頭。下一步,聖牧有著更高的目標:成為全球最大的有機乳品生產商!

  但時至今日,聖牧人都不曾忘記,創建聖牧,就是為了一個承諾,為了一個使命,為了一杯“安全奶”。福地、福牛、福人“三福一體”——這是聖牧團隊的夢,也是中國乳業的夢。

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